170 lei / persoană 3 feluri cu sarmale
175 lei/persoana 3 feluri cu peste
225 lei / persoană 4 feluri
Chifteluțe din piept de pui cu susan;
Icre de casă pe felie de lămâie;
Bulete de cașcaval pane;
Rulou dobos cu șuncă, unt și cașcaval;
Roșie cu salată de vinete;
Coșuleț din aluat sărat cu zacuscă;
Bărcuță din aluat sărat cu mousse din pate de porc; Floare din salam chorizo Ceafă afumată;
Mozaic cu măsline negre și măsline verzi;
Bastonașe de castravete și ardei gras.
*Alergeni: susan, ouă, pește, lapte, gluten.
Păstrăv file la cuptor;
Turnuleț din legume la grătar;
Piure;
Sos rosu usor picant Lămâie.
*Alergeni: pește, lapte.
sau
4 sărmăluțe în foi de varză murată;
Mămăliguță + bacon crocant + ardei iute murat +smântână.
Pulpe de pui dezosate, la grătar;
Ceafă de porc la grătar;
Cârnaciori afumati;
Cartofi la cuptor;
Salată de muraturi asortate.
*Alergeni: muștar.
Chifle de casă
FRUCTE SI ALUNE DIN PARTEA CASEI
*pentru meniurile de minim 3 feluri +open bar
215 lei / persoană 3 feluri cu pește
200 lei / persoană 3 feluri cu sarmale
270 lei / persoană 4 feluri
Bastonaș de feta prăjită cu susan și miere;
Quiche loraine trio formaggi;
Chifteluțe din piept de pui cu susan pe pat de humus;
Rulou cu șuncă, unt și cașcaval;
Tartină cu icre de casă și lămâie;
Biluțe de brânză cu boia și mac;
Bărcuță de aluat cu mousse din pate de porc;
Coșuleț cu cremă de brânză, somon fumé și capere;
Cârnăcior în foietaj;
Roșie cu salată de vinete;
Mozaic cu măsline negre și măsline verzi;
Bastonașe de ardei gras colorat;
Roșie cherry,castravete.
*Alergeni: ou, lapte, susan, pește, gluten.
DUO File de doradă si pastravla cuptor Piure de morcovi
Lămâie.
*Alergeni: pește.
sau
2 sărmăluțe în foi de varză murată;
2 sărmăluțe în foi de viță;
Mămăliguță + bacon crocant + ardei iute murat + smântână.
Piept de pui cu sos arabiatta; Muschiulet de porc cu sos de mustar
Vrăbioară de vită cu sos de piper verde
Cartof copt cu unt si verdeata;
Salată de ardei copți
Chifle de casă
FRUCTE SI ALUNE DIN PARTEA CASEI
*pentru meniurile de minim 3 feluri +open bar
215 lei / persoană 3 feluri cu peşte
200 lei / persoană 3 feluri cu sarmale
270 lei / persoană 4 feluri
Bastonaș de feta prăjită cu susan și miere;
Quiche lorraine trio formaggi;
Chifteluțe din piept de pui cu susan pe pat de humus;
Rulou cu șuncă, unt și cașcaval;
Tartină cu icre de casă și lămâie;
Biluțe de brânză cu boia și mac;
Bărcuță de aluat cu mousse din pate de porc;
Coșuleț cu cremă de brânză, somon fumé și capere;
Cârnăcior în foietaj;
Roșie cu salată de vinete;
Mozaic cu măsline negre și măsline verzi;
Bastonașe de castravete și ardei gras colorat;
Roșie cherry.
*Alergeni: ou, lapte, susan, pește, gluten.
File de somon cu seminte și susan la cuptor;
Cupa sarata cu sos sweet chilli si creveti kataif;
Tăiței din legume proaspete cu soia și susan;
Lămâie.
*Alergeni: pește, crustacee, susan, soia.
sau
2 sărmăluțe în foi de varză murată;
2 sărmăluțe în foi de viță;
Mămăliguță + bacon crocant + ardei iute murat + smântână.
Pulpă de rață confiată;
Mușchi de vită cu sos gorgonzola;
Ciupercuțe la tigaie;
Piure cu trufe;
Salată verde cu ceapă verde și mărar.
*Alergeni: muștar, ouă, lapte.
Chifle de casă
FRUCTE SI ALUNE DIN PARTEA CASEI
*pentru meniurile de minim 3 feluri +open bar